Project Soupkitchen in township Walmer, Port Elizabeth, Zuid Afrika
Higher Call Helping Hands neemt je graag mee naar de 7-wekelijkse (maandag t/m zondag) Soupkitchen in Township Walmer, Port Elizabeth in Zuid-Afrika. Het Soupkitchen initiatief is opgericht door teamlid Julia. Samen met zo’n 20 locale vrouwen en mannen werken zij op vrijwillige basis in de soupkitchen. De Soupkitchen bereidt versgemaakte maaltijden van lokaal voedsel die toegankelijk is voor de bewoners van de Township die geen eten hebben. De township heeft namelijk 70.000 inwoners waarvan het meerendeel in grote armoede leven.Tijdens en na Corona-tijd is het aantal kwetsbaren welke onze Soupkitchen bezoeken verdriedubbeld,namelijk van 150 naar 500 kwetsbaren per dag!
Het schema van de Soupkitchen
Om 12 uur worden verschillende ingredienten opgehaald bij verschillende particuliere groente- en fruitbedrijfjes. Daarna begint de bereiding van de maaltijden.Er wordt gekookt op een simpele 3-pits gasstel.Vanaf 16 uur wordt het eten uitgedeeld aan iedereen, sommige bewoners wachten al vanaf 13 uur op vaak hun eerste maaltijd van die dag. De inwoners welke naar de Soupkitchen komen,ongeveer zo'n 500 volwassenen/kinderen per dag, zijn zelf niet in staat om boodschappen te kunnen kopen.De individuele verhalen achter deze kwetsbaren zijn werkelijk schrijnend! Om maar een voorbeeld te geven een vader en kostwinner van het gezin was kostwinner,overleed aan Tuberculose en zijn gezin bleef achter zonder geld. Maar ook gehandicapten, zwakbegaafden,alleenstaande moeders/vaders met kinderen, zieken,ouderen en werklozen komen naar de Soupkitchen. Velen in deze wijk hebben nooit de kans gehad om een opleiding te volgen.
Hoe ziet de maaltijd van de Soupkitchen eruit?
Met eigen meegenomen bakjes,bordjes en plastic zakjes krijgt elke inwoner één portie eten, wat fruit en brood. Allereerst krijgen de kinderen eten en daarna de volwassenen. Meestal is er genoeg om daarna nog een keer een portie eten uit te mogen delen.
Ambities van de Soupkitchen
Higher Call Helping Hands is zeer dankbaar voor de samenwerking met deze locale Soupkitchen in praktische,financiële en materiële hulp.De benodigheden welke nodig zijn om de Soupkitchen 7 dagen draaiende te houden is:
-Structurele en periodieke donaties/sponsoring voor 7x dagelijkse ingrediënten/boodschappen en de inkoop van gasflessen voor het koken en het verstrekken van verse,warme locale maaltijden,brood en fruit;
-De aanschaf van een 6 of 8 pits gasstel en kookgerei
-Zaden en tuin gereedschappen/materialen om moestuinen te kunnen aanleggen.